县卫健局召开营养健康餐厅试点授牌仪式暨营养健康知识培训会

１２月７日，县卫生健康局在四楼会议室召开了“营养健康餐厅试点授牌仪式暨营养健康知识培训会议”，县卫生健康局、县市场监督管理局、县教育局相关领导及业务股室负责人、巨鹿第二中学食堂、巨鹿实验中学食堂、邢台市第九医院医养健康管理院区餐厅、河北省积润食品有限公司职工餐厅、羊羯子（东院）餐厅、拾柒号院花园餐厅６家营养餐厅创建试点负责人、配餐员以及被聘请的营养健康指导师，共计４０余人参加了培训会。

会上，为营养餐厅创建单位颁发了“营养健康餐厅示范单位”牌匾。为营养餐厅建设单位聘请的６名指导营养师颁了发聘书。县疾控中心营养师刘志峰、县医院营养科主任夏莹分别就食品安全相关知识和营养健康相关知识进行了培训。苗晓静强调各餐厅负责人要严格按照营养餐厅建设标准，查漏补缺，比对验收评估细则逐项落实，确保我县营养健康餐厅建设好、影响好、管理好、经营好。被聘请的营养师要充分发挥好专业指导作用，定期为餐厅负责人、营养健康配餐员、厨师、服务员开展营养健康知识培训，逐步提高我县群众营养健康就餐水平。