什么是“糖油混合物”？

发布时间： 2024-04-10 发布机构：官亭镇人民政府浏览次数：0 字体：[大中小]

体裁分类：工作部署主题分类：科技、教育文号：索引号：jlxgtz/1712737699537

糖油混合物，很多人把它简单的理解为是含有大量糖和油脂的食物。实际上，如果追溯这个词的来源，会发现糖油混合物的本质并非如此。

这个词最初被大众所熟知，是2013年英国电台BBC做了一部纪录片，叫做《油糖陷阱》。里面对糖油混合物的定义是：高糖（包括淀粉等碳水化合物，可在体内转化成糖）、高脂肪和深度加工。